Lauge
Veröffentlicht von Rüdiger Weber in Zusatzstoff · Mittwoch, 15. Februar 2023
NaOH oder auch Lauge
NaOH ist die chemische Formel für Natriumhydroxid, auch bekannt als Ätznatron oder Lauge. Es ist eine starke Base, die in der Naturseifenherstellung verwendet wird, um Fette und Öle zu verseifen. Dabei reagiert NaOH mit den Fettsäuren in den Ölen und bildet Glycerin und Seife. Die Seife hat einen basischen pH-Wert und reinigt die Haut von Schmutz und Bakterien.
Laugenunterschuss (Überfettung) ist ein Qualitätsmerkmal von Naturseifen. Die pflegenden Eigenschaften der unverseiften Fette werden dann für Haut und Haare genutzt. Je höher die Überfettung, desto reichhaltiger und milder ist die Seife. Eine hohe Überfettung eignet sich besonders für trockene, empfindliche oder gereizte Haut. Eine niedrige Überfettung ist eher für fettige oder unreine Haut geeignet. Um den Laugenunterschuss zu berechnen, muss man nun die Gesamtmenge an Fett oder Öl mit dem jeweiligen Verseifungswert multiplizieren. Das ergibt die Menge an Lauge, die für eine vollständige Verseifung benötigt würde. Davon zieht man dann den gewünschten Laugenunterschuss in Prozent ab. Das ergibt die Menge an Lauge, die tatsächlich verwendet werden soll.
Zum Beispiel:
Kokosöl: 0,19 g Lauge/g Fett, Olivenöl: 0,135 g Lauge/g Fett, Sheabutter: 0,128 g Lauge/g Fett
Die Gesamtmenge an Fett oder Öl ist also: 300 g + 100 g + 100 g = 500 g
Die Menge an Lauge, die für eine vollständige Verseifung benötigt würde, ist:
(300 g x 0,19 g Lauge/g Fett) + (100 g x 0,135 g Lauge/g Fett) + (100 g x 0,128 g Lauge/g Fett) = 95,3 g Lauge
Der Laugenunterschuss von 5% entspricht:
95,3 g x 0,05 = 4,765 g Lauge
Die Menge an Lauge, die tatsächlich verwendet werden soll, ist:
95,3 g - 4,765 g = 90,535 g Lauge
In allen von mir hergestellten Seifen wird eine Lauge verwendet. Zur Auswahl von einem Produkt bitte hier klicken!
